地图找房 预约看房
当前位置:永城房产信息网>楼市资讯 > 本地资讯 > 正文

永城这种菜形似毛毛虫,这样吃比肉还香!

2020-04-08    永城房产信息网    浏览:476    
用手机看

三四月份正是野菜生长旺盛的季节在食材丰富的今天吃野菜成为一种健康“新食尚”
在永城农村还有城里马路边、公园里、河堤上经常能看见三三两两挖野菜的居民


最近又一种野菜上市

最近,不少人永城人在摘一种像“毛毛虫的东西


在网上查询了下,原来它的母树官方名称叫“构树”,在咱永城喜欢称呼它“楮树”。而这种类似“毛毛虫”的东西是构树穗,永城人普遍称呼它为“楮不揪子”。






内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~内容文字~~~青绿青绿的楮树揪,在一些地方菜市场价格五六元每斤。不过,因为营养价值高,脂肪低,还是很多人买的,

永城人生活质量越来越好了,很多人却愈发怀念起当年那些乡野土菜了。不过现如今楮树已不常见了,想自己采摘这种美味,要颇费一番周折了。
如果你对楮树不熟悉,看下这个“红毛丹”的东西肯定能勾起你很多回忆!

在永城楮树揪最常见的就是蒸着吃了,把楮树揪清净之后,沥干水分,再用油搅拌均匀,裹上面粉放到锅里蒸熟了。

蒸熟后取出来的倒在盆子里,加蒜泥、香油、酱油等搅拌均匀,这就可以吃了。

资料显示:构树幼嫩的雄花序是民间食用的一种野生蔬菜.营养成分分析结果显示,100g雄花序含有β 胡萝卜素3.09mg,维生素C267.71mg,粗脂肪8.82g,总碳水化合物58.38g,粗蛋白20.51g,氨基酸总量16.73g,其中人体必需的氨基酸含量达35.5%.

永城春季野菜正热销,菜市场地摊都有!

卖菜的老人把自己从地里挖的各种野菜摆在路边,野菜食药两用营养价值高,深受城里人的喜爱。你都能认出是什么菜吗?
荠菜,荠菜开春时最鲜嫩,现在已经过了吃荠菜的时候了,野生的荠菜都已经开花了。
面条菜,叶子厚厚的软软的,味道清甜没有其它异味,面条菜有润肺止咳、凉血止血的作用,治虚劳咳嗽。
蒲公英又叫婆婆丁叶子和根茎都可以食用,味道苦涩,蒲公英晒干泡水喝能清热解毒。小编嗓子疼时,拿来泡茶不错。
新生儿的榆钱脆甜绵软、清香爽口,不管是做蒸菜还是烙饼、做汤羹,都是健脾祛火的最好食物。
马齿苋又叫马蜂菜!通常都是蒸着吃!柔软的茎可以像菠菜一样烹饪,不过它独特的味道可能让人不习惯。所以用来烙饼或者切碎煮汤、做面条
还有洋槐花。小时候每到槐花开的季节,奶奶就和朋友去树下采上满满一袋。洗净的槐花带着清香,同样是蒸着吃,口感清香甜软,是春天不可多得的馈赠。
苋菜
蚕豆,却被咱们永城人当做下酒菜,要嘛就是水煮蚕豆胡了吃!
早市上卖野菜的多是上年纪的老人,这位老大娘说现在城里人稀罕咱农村地里的野菜,每天挖一些来早市上换点零花钱,卖的可快。
老人说够榆钱太费劲了,够下的榆钱还得择干净,费事着呢。
香椿也逐渐发芽了,嫩嫩的香椿用来拌豆腐或者炒鸡蛋都很好吃呢!
不过专家提醒,在闹市区道路两边生长的一些树木,长期接触汽车尾气、粉尘,汽车尾气中的铅、镉等重金属及其他有害物质会附着在野菜上,建议市民不要贪小便宜采摘食用,以免给身体健康带来影响。


小编上网一搜
这两年因为吃野菜而中毒的事情还真没少发生↓↓↓↓↓↓

人们常吃的野菜有荠菜、扫帚苗、苦菜、灰灰菜、鱼腥草、蕨菜等。
专家表示,野菜之所以受到追捧,是因为其具有较高的营养价值。绿颜色的野菜中含的胡萝卜素、维生素C和核黄素等含量丰富,此外钙、钾、镁的含量也较高。
但是,野菜对重金属有很强的吸附作用,所以并非所有在自然环境中生长的野菜都是无污染的。

说了这么多,其实还是为了咱的健康着想,当然野菜确实是永城人餐桌上的宝,你最爱的野菜又是什么呢?爱吃的请扩散!吃过的请点右下角!↓↓欢迎大家评论留言↓↓



意向报名
姓名: 手机号: *必填 来自:
欢迎关注更多
网站客服
快速联系客服
微信公众号
扫一扫关注我们
微信小程序
扫一扫进入小程序
约房小妹看房
姓名:
手机:



免费看房电话:0370-8888007

热门推荐楼盘

永城天润府

位置:永城-东城区

均价:7500元/㎡

中央名邸三期

位置:永城-东城区

均价:5800元/㎡

永城中央名邸四期

位置:永城-东城区

均价:待定

滨湖桃源2期

位置:永城-东城区

均价:5790元/㎡

永馨园北区

位置:永城-东城区

均价:待定

永城建业·联盟新城【4期】

位置:永城-西城区

均价:5500元/㎡

水木清华园

位置:永城-东城区

均价:3300元/㎡

观湖温莎城堡

位置:永城-东城区

均价:5700元/㎡

永城天润城4期

位置:永城-东城区

均价:6000元/㎡

永城金博大公馆

位置:永城-西城区

均价:待定

免责声明: 所载信息仅供参考,楼盘信息由开发商提供,最终以政府部门登记备案为准,请谨慎核查。错误信息纠错电话:0370-8888007
发布
客服
  • 客服电话

    0370-8888007

小程序
  • 微信扫一扫

    使用小程序

合作
反馈
顶部